お米販売を多くの方へ
2020年頃から米農家の方と関わる機会が増え、日本の農業の危機、特に米の生産と収益に対し課題があることを知りました。 飲食を携わる者として社会に還元できるのではないかと思い動き出しました。 結果として2023年には農薬に …
商品について
リライブシャツのお客様の声
以前から体を酷使し肩の痛みが続いていたお客様 当店のホームページを見て連絡をいただき、試していただいたところ、、、 数日したら肩の違和感がなくなったというお声をいただきました！！ こちらのシャツは第三者機関による検証エビ …
広島市の西区にてお米の販売♪
2022年に農家さんと連携し農薬にたよらず酵素を使ったお米が完成しました♪ あきさかり という品種で粒がしっかりとしていて、ゆっくり噛めば噛むほど旨味がでてきます♪ 粒がたちやすいのでおにぎりに最適です♪ 当店で提供して …
11月限定ラーメンはスタミナ味噌ラーメン
実は10年くらい前からミソラーメンを作りたいと考えておりました・・・ 悩んで悩んで・・・ ついに実行！！ もやし・白菜・にらたっぷりの野菜 お好みでショウガとにんにくもトッピング！！ 11月の寒くなり始めた季節にぴったり …